Febrero 1 2010
Hoy abro un espacio para aquellos interesados en las Artes Culinarias que quieran ser parte
de una forma diferente de ver el presente y el futuro del medio Gastronomico.
Los Romanos le llamaban Forum al lugar abierto dentro de la ciudad donde la gente podía discutir abiertamente sobre politica o cualquier otro punto que para ellos era interesante.
Valga pues este espacio para conocer su opinion sobre diversos temas como:
- El futuro de los Egresados de las Instituciones Eduacativas
- Que estamos haciendo cada quien en nuestro ámbito por engrandecer la Gastronomia Mexicana
- Quienes deberiamos ser los defensores de la Cocina Mexicana? Rick Bayless & Diana Kenedy en realidad lo son?
- Que estamos viendo en la TV y el horror de los Chefs Mediaticos
Todos esos temas y mas estaran tratandose aqui en
FORUM GASTRONOMICO MEXICO
